KNOWLEDGE

เพราะอยากให้ลูกได้กินอาหารเพื่อสุขภาพ คุณแม่เลยแต่งจานเป็นรูปตัวการ์ตูนดัง แต่ละจานน่ารักเว่อร์ ๆ

          คุณแม่หลายคนคงนั่งคิดว่าจะทำอย่างไรให้ลูกกินอาหารเพื่อสุขภาพได้บ้าง ซึ่งไม่ต่างจากคุณแม่ Leleh Mohmedi มัมมี่ชาวออสซี่ที่พยายามมาหลายวิธีเพื่อให้ลูกได้กินอาหารมีประโยชน์ จนในที่สุดเธอก็ทำสำเร็จค่ะ แถมยังเป็นไอเดียอาหารที่น่ารักสุด ๆ ไปเลยด้วย !

          โดยจุดเริ่มต้นก็มาจากวันหนึ่งที่เธอทำแพนเค้กรูปสิงโตให้ลูกชายกิน และเขาก็ดูเจริญอาหารจานนั้นมาก ๆ อีกทั้งรูปแพนเค้กสิงโตที่เธอโพสต์ลงบนเฟซบุ๊กก็มีคนสนใจกันอย่างถล่มทลาย นับจากนั้นเธอก็แต่งจานอาหารเพื่อสุขภาพ ให้ลูกชายกินอีกเรื่อย ๆ บางทีก็แต่งจานเป็นรูปสัตว์ต่าง ๆ บ้าง ตัวการ์ตูนดังบ้าง แล้วรวบรวมรูปภาพอาหารที่เธอถ่ายเก็บไว้ทั้งหมดมาลงอินสตาแกรมในชื่อ Jacobs Food Diaries ซึ่งก็ได้รับการตอบรับที่ดีอีกเช่นกัน การันตีได้จากจำนวนฟอลโลเว่อร์กว่า 25,000 คน ในระยะเวลาที่เปิดไอจีมาได้แค่ 2-3 เดือน !

          และตอนนี้ก็ได้เวลามาพิสูจน์กับตาตัวเองกันแล้วค่ะว่า ไอเดียแต่งจานอาหารเพื่อสุขภาพของคุณแม่ Leleh Mohmedi จะน่ารักน่าหม่ำขนาดไหน

• มิกกี้ กูฟฟี่ และพลูโต จากมันฝรั่งบด มันฝรั่งหวาน บรอกโคลี ถั่วดำ และโฮลเกรน

• คาร์ล จาก UP ! ประกอบด้วยมันบด เนื้อไก่ที่เลี้ยงแบบธรรมชาติ บีทรูท แครอท และโฮลเกรน

• จูดี้ ฮอบส์ จากซูโทเปีย ที่มีทั้งบักวีท ผักโขม พาเมซานมัฟฟินเค้ก บลูเบอร์รีและเบคอนจากฟาร์มปล่อยทุ่ง (free range bacon)

• นิก ไวด์ จากซูโทเปีย ที่ซ่อนมันหวานบด เนื้อแกะ บีทรูท มะเดื่อ และโฮลเกรนไว้ในหน้าตาเจ้าเล่ห์นั้น

• แฟลช จากซูโทเปีย ที่มีทั้งแซลมอน เส้นโซบะหมึกดำ และผักนานาชนิด

• ออสเทอร์ตัน จากซูโทเปีย จัดจานด้วยพุดดิ้ง ครีมไขมันต่ำ และผลไม้รวม

• เบลเวทเธอร์ จากซูโทเปีย จัดจานด้วยมันบด และผักหลากชนิด

• เจ้าหญิงเอลซ่า จากโฟรเซ่น ที่มีผมสวยจากเฟตตูชินี่ หัวผักกาด และบีทรูทบด

• พิน็อคคิโอ จากไก่หมักย่างหอม ๆ มันบด แกล้มด้วยผักชนิดต่าง ๆ

• มินเนี่ยน สองซี้ที่มาพร้อมหญ้าฟรั่น ไก่ ลูกเกด และถั่วพิสตาชิโอ

นับเป็นไอเดียจัดจานอาหารเพื่อสุขภาพที่แจ่มเจิดมากจริง ๆ แถมเธอยังบอกด้วยว่าแต่ละเมนูเธอก็พยายามจะใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง และขั้นตอนการทำที่ไม่อยากให้ยากจนเกินไป เพื่อให้คุณแม่คนอื่น ๆ ได้ลองแต่งจานอาหารเพื่อสุขภาพให้ลูกน้อยกินบ้างนั่นเองจ้า

KNOWLEDGE